前幾天我在服務處接到一位潘小姐電話，說看到醫護人員很辛苦，想要做200麵包給他們吃，但沒有管道，希望透過我去送。
我立刻詢問認識的亞東醫院護理師，發現他們美食街已關閉，只剩7-11有開，但熱食很容易被搶光；此外，也有亞東護理師在網路上發文，表示很多便當店現在都不送亞東，還有醫生工作八小時都沒吃喝。
潘小姐平日是在新北市警察局外勤單位上班，我告知亞東有此需求，她於是利用周六時間，和另一個朋友，花了一整天時間，做了100個羅宋麵包，以及100個綠豆椪，約好於今日中午送到我服務處。
潘小姐說，特別做麵包跟綠豆椪，是因為可以保存比較久。
我送到亞東後，院方非常感謝各界的愛心。
在此提醒，因為醫院收到各界捐贈的食物後，醫護人員無法立刻食用，所以冰淇淋、潤餅類的食品較不適合。
目前各醫院可能都有面臨類似情形，各界如要捐贈物資，也歡迎跟院方及我服務處聯絡。
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